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电热板加热方式是值得提倡的
  • 发布日期:2017-10-12      浏览次数:525
    •  电热板加热方式是值得提倡的
      电热板是一种通电后能发热的电板,由实芯单根或多根电阻线发热体、绝缘层、接地导线、金属屏蔽层、防水护套和冷热导线接头等组成。发热体有合金金属丝和碳纤维丝等种类,由于合金金属丝的发热稳定性和强度,均优于碳纤维丝,地板辐射采暖宜优先采用合金金属丝产品。
      电热板在通电后,在很短时间内能将温度提升到一个额定的阶段,而且在配有保温装置后,具有相当的恒温效果。而其它加热方式在加热过程中,损耗的热量多过有效转化的热量,这是对资源的一种浪费,因此,我们不提倡其它加热方式。 
      电热板的优势主要体现在以下方面,分别是:
      1、寿命长:要求在正常使用和妥善保管情况下,能安全使用10年以上,累计通电使用时间寿命试验:断电2h,通电1h、应在2000h以上。s
      2、热效率髙、耗电省、成本低:国际上逐渐趋向于增加电热板电功率,以减少热储体质量,从而达到增加功率而不增加用电量的目的。功率高,热储体小,则热惯性小,因此热得快,烹调或加热速度快,热效率也高,使用者耗用的电能反而降低。对生产厂来说,热储体减小意味着成本下降。
      3、温度可调:电热板板面温度应能适应各种不同使用温度的要求。例如,沸滚、烧煮类烹调要求温度为100摄氏度,而煎炸类烹调则要求为140?180摄氏度。过低达不到将食品煎炸至焦黄色的要求,过髙则食油易炭化,因此,板面温度zui好在120-350摄氏度范围内调节。
      4、便于清洁,防腐蚀性能要好:为了达到以上要求,电热板必须设计成几个电热元件的组合,以便通过开关进行功率调节。我们可以按照曲线和所要求的温度来确定电热板功率和功率分挡,也可按曲线选择负荷确定功率后算出板面所需要的尺寸。
     
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